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    市場監管總局嚴打8類違法行為 科學儀器如何協力

    2021-09-07 16:05:53來源:化工儀器網 閱讀量:5582

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    導讀:近日,市場監管總局全力部署推進“鐵拳”行動,將重點打擊“銷售藥殘超標的畜產品、水產品及未經檢驗檢疫或檢出‘瘦肉精’的肉類”“宣稱減肥、降糖、降壓、降脂等功能的食品中添加藥品”等8類違法行為,保障消費市場的貨真價實與良性發展。
      【食品機械設備網 技術視點】近日,市場監管總局全力部署推進“鐵拳”行動。據悉,有關部門及機構將聚焦市場,尤其是農村、城鄉結合部及制售假冒偽劣多發的重點區域,重點打擊“銷售藥殘超標的畜產品、水產品及未經檢驗檢疫或檢出‘瘦肉精’的肉類”“宣稱減肥、降糖、降壓、降脂等功能的食品中添加藥品”“生產銷售‘偷工減料’劣質鋼筋、線纜”“生產、銷售劣質兒童玩具”“中介機構‘亂收費’”“翻新‘黑氣瓶’”“‘山寨’酒水飲料節令食品”“‘神醫’‘神藥’等虛假廣告”8類違法行為,保障消費市場的貨真價實與良性發展。
     
      隨著國民經濟的發展,以及通信技術、物流技術的進步,如今消費者在產品的選購以及購物的方式上都產生了非常大的改變。而對于大眾來說,品質無疑是他們優先選擇某一產品的重要標準。但是人們了解產品品質的方法有限,尤其是在農村、城鄉結合部這種相關檢測機構不完善,相關科普又不全面的地方,偽劣、“山寨”產品自然而然的有了可乘之機。
     
      因此,想要嚴打8類違法行為,關鍵之一還是找準“發病位置”,加強監管檢測以及科普工作,加速建設便民檢測,整體強化各領域違規偽劣、“山寨”產品的篩查及嚴懲工作執行效率。
     
      而說到“發病位置”,“對癥下藥”自然不可少,由于不同產品,標準不同,檢測方法也不同,因此需要的檢測儀器以及檢測方法也不同。例如“瘦肉精”是一種能夠抑制動物脂肪生成的藥物,通常使用的是鹽酸克倫特羅,而針對瘦肉精的檢測方法主要有4種,分別是高效液相色譜法(HPLC)、氣相色譜一質譜法(GC-MS)、毛細管區帶電泳法(CE)和免疫分析技術(IA)。而事實上,從我國實際情況入手,我國農業部早在2001年就從中確定了2種標準檢測方法,即高效液相色譜法(HPLC)、氣相色譜一質譜法(GC-MS)。而兩種方法各有優劣,但只要使用的高效液相色譜儀或者氣質聯用儀產品性能足夠可靠,檢出率和檢測的準確度都是可以保證的。
     
      再例如“偷工減料”的劣質鋼筋、線纜或者劣質兒童玩具,這類產品的問題除了偽造,更多時候問題出在材料品質上。而事實上無論是鋼材還是塑料,我國都有非常嚴苛的標準進行規范,因此針對這類產品,除了要維護版權利益外,材料品質檢測儀器的使用也非常重要。
     
      監管市場的目的是為了規范消費者市場,避免劣幣驅逐良幣,科學儀器在其中起到的作用,除了確保能夠明察秋毫,揪出那些問題商品外,更重要的是以公正、準確的手段,讓消費者可以感受到有關部門對于消費市場的重視,對于消費群體的重視。而事實上,科學儀器能做的也只有這些,想要真正杜絕8類違法行為,還需要更完善的審議處罰措施并行才可以。
     

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