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    大型立式肉類腌制滾揉機

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    參考價 7800
    訂貨量 1
    具體成交價以合同協議為準
    • 型號
    • 品牌 諸城正豐
    • 廠商性質 生產商
    • 所在地 濰坊市

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    更新時間:2021-09-25 16:13:06瀏覽次數:442

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    產品簡介

    品牌 zhengfeng/正豐 類型 絞肉機
    電源電壓 380v 功率 5.5w
    工作能力 2000kg/min 外型尺寸 2150*1200*1760mm
    重量 500kg 是否進口
    大型立式肉類腌制滾揉機:真空滾揉機,滾揉機的作用是什么滾揉機有很多型號,每一步單獨設定時間、轉速、真空狀態、轉向。滿足多樣性產品的加工要求。是否要變頻。腌制魚類。變頻的還是適合更多的產品、調速到每分鐘2-3轉就可以。

    詳細介紹

    真空滾揉機主要是把加工的肉類及魚類制品、蒸煮火腿、香腸等原料肉、調理品的腌制處理。肉類在真空狀態下,通過螺旋槳葉的循環揉搓、摔打、靜置,加快鹽水的散布和吸收,促進肌纖維蛋白的溶解化和獲取,提升產品質量,減少蒸煮損失,腌制時間的縮短,改變肉品品質,適用于肉類入味、腌漬、嫩化、腌制、肉制品加工、腸類加工、魚肉加鮮、入味、嫩化等食品肉制品行業中。

    ①可以很大限度的提高的生產效率,選購合適的滾揉機是食品加工企業提高效率的基礎。

    ②可以縮短產品腌制時間,讓產品更加勁道入味。

    ③肉在滾筒中轉動,可以均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質的彈性。

    ④滾揉機具有肺呼吸功能,具有變頻、自動化、轉速可調的優點??梢愿鶕煌a品設定不同的滾揉方式。


    以上信息由企業自行提供,信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業負責,食品機械設備網對此不承擔任何保證責任。
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